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为进一步整治辖区内餐饮行业存在的相关问题,严格落实餐饮行业个体经营户食品安全主体责任及疫情防控职责,11月2日,阿拉乡党委政府统一组织乡扫黑办、乡司法所与乡市场监管所相关负责人对辖区内餐饮行业个体经营户进行约谈。
约谈会对辖区内餐饮行业个体经营户提出了具体要求,一是继续严格落实常态化疫情防控政策,做好进店顾客扫码测温登记工作,所有从业人员按规定频次开展核酸检测与健康监测,确保将各项疫情防控措施落到实处;二是全面落实食品安全主体责任,注重加强食品安全卫生、原材料进货查验、餐具消毒、食物加工规范化等工作,持续改善店铺内部及周边环境卫生状况,不断提高食品安全意识;三是维护好市场经营秩序,严厉禁止哄抬物价等违法违规行为,坚守经营红线,着力提升餐饮产品质量,共同营造更加透明、诚信、健康、安全的餐饮消费环境。
会后,乡市场监管所还向所有商户发放了相关政策的宣传手册,参会商户均表态,将端正态度,对指出的问题立即进行整改,进一步规范经营行为,保障辖区餐饮服务秩序健康发展,共同构建全乡良好的餐饮消费环境,守护好农牧民群众切身利益。