为切实做好“五一”期间食品安全监管工作，保障群众度过一个欢乐愉快的节日，连日来，碌曲县市场监管局开展“五一”节日期间食品安全大排查，严防食品安全事故发生，保障节日市场安全有序。

检查过程中，工作人员严格落实食品安全“四个最严”和“两个责任”要求，紧扣“五一”节日消费特点，围绕群众消费量大、关注度高的米面粮油、肉制品、蔬菜水果等食品，重点针对大型商场超市、农贸市场等食品销售单位开展检查。重点检查了食品经营单位主体资格、原材料进货查验和索证索票情况、食品标签规范、食品贮存条件、食品追溯管理系统录入情况等，督促各经营单位切实履行食品安全主体责任，防止出现经营“三无”食品及过期食品等违法行为。

下一步，该局将持续开展节日期间食品安全检查行动，做好假期和节后食品安全工作，严厉打击违法违规行为，努力营造规范有序、安全放心的食品市场环境，切实保障人民群众食品安全。