11月10日，我局执法人员与动检所执法人员组成联合执法小组，对全县范围内的肉及肉制品市场进行了全面检查，本次检查共出动执法人员6人次，检查经营门店及摊点14户次。 在检查当中，执法人员重点检查所售肉及肉制品的《动物防疫合格证》、进销货台账、肉的感官质量、贮存设施、经营场所卫生等方面，提醒经营者一定要把好肉品质量关，为全县人民提供放心的肉类食品，确保肉类消费安全。 近年来，我局一直把动物防疫作为市场监管的重要工作来抓，每年都要对肉类市场进行综合检查，在动物防疫监管中通过与经营者签订《碌曲县工商行政管理局动物防疫责任书》，强化经营者的责任意识，初步形成了对肉及肉制品市场的长效监管机制。