现代畜牧业是我县的首位产业，也是省州定义碌曲创建国家农业绿色发展先行区的核心所在。12月1日，碌曲县洮源牧场牛羊屠宰流水线正式投产运营。县委书记扎西才让，县委副书记、县长吴煜，县人大常委会主任寇晓宏，县政协主席黄万民及县四大班子在家领导出席仪式。

据了解，洮源牧场牛羊屠宰冷链精深加工项目一、二期总投资1.2亿元，占地120亩，总面积2.58万平米。一期建设了牦牛、藏羊定点宰线各一条，并且配套完善了分割包装生产线和速冻冷藏库等相关设施设备，定点屠宰线全年四季无休生产，年均可屠宰、精分割牦牛7万头、藏羊14万只。二期项目共投资8300万，其中土建钢构主体3350万元，污水处理、电力系统、厂区道路内部管网土建1850万元，厂房内部基础建设及装修950万元，冷库1400万，屠宰流水线750万。生产线全程按照国家出口肉类加工企业的标准进行设计建设，采用国内工艺先进、环保的肉类加工生产流水线，高标准配置屠宰、精分割生产设施，并且配套零下196度液氮深冷技术、包装冷藏等先进工艺设备，在产品加工、贮藏、分销、零售等环节始终处于精确的低温控制环境不脱温，最大程度保证牛羊肉产品品质和质量安全。二期项目共建设牦牛藏羊屠宰流水线各两条，配套建设各类冻库12座，总库容3000吨，年均可屠宰牦牛43万头、藏羊91万只。项目投产后可解决本地就业300余人，带动全县农牧民和牦牛养殖专业合作社稳定增收，同时可实现养殖户牛羊四季出栏的目标。

碌曲县洮源牧场牛羊屠宰流水线投入运营后，将提高全县牛羊肉生产、加工、保鲜、配送的整体质量，突破高原季节性限制，达到生产线常年四季不停产，可完全达到工业企业升规入库条件和标准，保障市场供应的需求，年销售额预计达2.5亿元，预计缴纳税额1500万元，为全县经济高质量发展贡献企业力量。

仪式后，县上领导查看了碌曲县洮源牧场牛羊屠宰流水线生产线。