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基层动态

督查餐饮行业 保障食品安全

发布时间:2019-05-10 00:00:00 作者:碌曲县市场监督管理局 来源: 阅读次数:

为了做好“一会一节一活动”期间食宿安全保障工作,5月8日-9日,县市场监督管理局出动执法人员30余人次,协同各乡镇食药监所工作人员排查摸底辖区内的住宿餐饮企业的接待能力、食品安全保障以及从业人员素质进行了全面的摸底调查。

同时,要求各接待酒店、宾馆、餐饮、农家乐等企业严格落实主体责任,扎实做好食品安全、卫生保障、质量提升等方面的整改、提质、升级工作,要借“一会一节一活动“赋予的契机,使我县食品安全、服务质量、从业人员素质得到全面改善,努力营造出一个让广大人民群众和游客放心、安心、开心的市场环境。为下一步开展全县提升住宿餐饮服务水平专项整治,保障“一会一节一活动”期间食宿安全,树立良好的碌曲形象奠定了基础。

据统计,全县现有酒店、宾馆和饭馆127家,从业人员700余人,餐位 5800个,床位4000个。其中,酒店21户,可提供床位1800个,就餐位1200个,从业人员300余人;饭馆71家,可提供4600个就餐位,从业人员200余人;宾馆36家,可提供床位2200个,从业人员200余人。因气候、环保等原因影响,目前全县已经开始营业的农(牧)家乐只有10户,可提供床位216个,就餐位400个。

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